Nach einem schwierigen Jahr für Landwirte im Allgemeinen müssen sich jetzt auch deutsche Hopfenbauern mit den Auswirkungen einer schlechten Ernte 2022 auseinandersetzen. Der Verband der deutschen Hopfenpflanzer berichtete, dass diverse Herausforderungen den Ertrag der Hopfenpflanzen reduziert haben, sagte Adolf Schapfl, der Präsident des Verbandes.
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Hopfenknappheit in Deutschland: Brauereien in Sorge
Der Hopfenanbau in Deutschland hat in diesem Jahr einen Rückschlag erlitten, wie der Präsident des Verbands Deutscher Hopfenpflanzer, Adolf Schapfl, auf einer Pressekonferenz am 28. November 2022 bekannt gab. Die offiziellen Zahlen der Hopfenzertifizierung, die am 15. November 2022 abgeschlossen wurden, zeigen, dass nur 34.406 to Hopfen geerntet wurden – ein Minus von 28 % im Vergleich zum Vorjahr.
Hopfenanbau 2022: Ein Jahr voller Herausforderungen
Gemäß Schapfl, dem Präsidenten des Hopfenverbands, startete das Jahr 2022 vielversprechend, trotz der Herausforderungen durch die Corona-Pandemie. Die Saisonarbeiter konnten im Frühjahr ohne größere Probleme auf die Höfe kommen und der Bierabsatz und somit auch der Hopfenbedarf stiegen wieder an. Jedoch sollten im weiteren Jahresverlauf neue Herausforderungen wie der Ukraine-Krieg und die außergewöhnlich heiße und trockene Witterung im Sommer auf die Hopfenpflanzer zukommen, die weitreichende Auswirkungen haben könnten.
Hopfenindustrie in Schwierigkeiten aufgrund schlechter Ernte 2022
Die Hopfenpflanzer in Deutschland haben aufgrund des schlechten Wetters im Sommer 2022 mit einem massiven Ernteausfall zu kämpfen, was zu erheblichen finanziellen Verlusten führt. Insgesamt fehlen den Betrieben rund 88 Millionen Euro an erwarteten Einnahmen.
Auswirkungen des Ukraine-Krieges auf Hopfenlieferungen
Die politischen Spannungen und militärischen Konflikte in der Ukraine haben sich auch auf die Hopfenproduktion in Deutschland ausgewirkt. Die gestiegenen Kosten für wichtige Produktionsmittel wie Kraftstoffe, Aufleitdraht, Dünger und Heizöl haben die Hopfenpflanzer im Jahr 2022 vor enorme finanzielle Herausforderungen gestellt, was zu einem Rückgang der Verkaufserlöse und einem Anstieg der variablen Kosten um etwa 2.300 Euro pro Hektar geführt hat.
Erntezeit für Hopfen: Wie können wir uns an die Veränderungen des Klimawandels anpassen?
Die Auswirkungen des Klimawandels auf den deutschen Hopfen sind nicht zu übersehen. Die Zucht neuer Hopfensorten mit höherer Klimatoleranz ist ein wichtiger Schritt, um den Anbau von Hopfenflächen in Deutschland aufrechtzuerhalten. Die Brauwirtschaft sollte diese neuen Sorten nun verstärkt nutzen, um ihre Bierproduktion zukunftsfähig zu machen.
Hopfen-Experimente führen zu Ertragsproblemen
Der Ausbau der Bewässerung in deutschen Hopfengärten ist ein notwendiger Schritt, um Ertragseinbußen in schlechten Jahren zu minimieren. Allerdings stellt die Erlangung wasserrechtlicher Genehmigungen eine große Herausforderung dar, für deren Überwindung politische Unterstützung erforderlich ist.
Hopfenanbauer machen Druck: Was sie von der Politik erwarten
Der Präsident der Deutschen Hopfenpflanzer betont, dass die Hopfenpflanzer nicht allein in der Lage sind, die Kostensteigerung zu bewältigen. Er fordert die Politik auf, die Rahmenbedingungen für die Hopfenproduktion zu verbessern, insbesondere durch eine sinnvolle Energiepolitik und faire Pflanzenschutzmaßnahmen.
Ein Muss für Hopfenliebhaber: Urlaub zur Hopfenerntezeit
Die Hallertau, gelegen zwischen München, Ingolstadt, Regensburg und Landshut, ist ein wichtiger Teil der bayerischen Kultur und Identität. Hier wird seit Jahrhunderten Hopfen angebaut und kultiviert, was das Landschaftsbild und die Traditionen der Region maßgeblich beeinflusst.
Die Hallertau ist ein echtes Highlight für alle, die gerne aktiv sind und sich für Hopfen begeistern. Hier kann man nicht nur in der malerischen Landschaft wandern oder radeln, sondern auch viele verschiedene Hopfenprodukte entdecken und genießen. Von handgefertigtem Schmuck bis hin zu exklusiven Spezialitäten ist hier für jeden etwas dabei.
Trotz der Herausforderungen der Pandemie konnte die Region Hopfenland Hallertau im Jahr 2022 einen erfreulichen Anstieg im Tourismussektor verzeichnen. Die Gästeankünfte und Übernachtungen stiegen um 65,1 Prozent bzw. 40,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. In den Sommermonaten waren die Unterkünfte gut ausgelastet und trugen somit zur positiven Bilanz bei.
Hopfen und mehr: Die Hollertau hat für jeden etwas zu bieten! (Foto: AdobeStock – manfredxy 70356178)
Die unverzichtbaren Highlights der Hollertau
Brauerei Kuchlbauer mit Kuchlbauer Turm, Abensberg
Die Brauerei Kuchlbauer in Abensberg ist ein großartiger Ort für alle Bierliebhaber. Sie können die verschiedenen Biersorten probieren und die Brauerei besichtigen, um mehr über den Brauprozess und die Geschichte des Bieres zu erfahren.
Friedensreich Hundertwassers Kuchlbauer Turm in Abensberg ist ein inspirierendes Kunstwerk, das die Verbindung zwischen Architektur und Natur auf einzigartige Weise darstellt. Der Turm ist ein Symbol für die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Umweltschutz und ein Muss für alle, die sich für Kunst und Architektur interessieren.
Im KunstHaus Abensberg: Eine Ausstellung, die Friedensreich Hundertwasser würdigt. (Foto: AdobeStock – pwmotion 375172110)
Deutsches Hopfenmuseum, Wolnzach
Im Deutschen Hopfenmuseum in Wolnzach können Besucher in die Welt des Hopfenanbaus und der Bierbraukultur eintauchen. Die Dauerausstellung zeigt die Entwicklung des Brauhandwerks und die Rolle des Hopfens in der bayerischen Kultur.
Das Deutsche Hopfenmuseum bietet ein einzigartiges Erlebnis für alle, die sich für die Kunst des Brauens interessieren. Hier können Sie an einer Führung durch die Brauerei teilnehmen und alles über den Brauprozess erfahren. Die Bierverkostungen bieten Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Biersorten zu probieren und mehr über ihre Herstellung und Geschichte zu lernen. Im Hopfengarten des Museums können Sie die verschiedenen Sorten von Hopfen sehen und sich über ihre Anbautechniken informieren. Die Braukurse und Konzerte sind eine großartige Möglichkeit, das Museum in einer interaktiven und unterhaltsamen Art und Weise zu erleben.
Eisvogel SpielGolf Anlage, Bad Gögging
Für einen unvergesslichen Tag in der Natur sollten Sie unbedingt die Eisvogel SpielGolf Anlage in Bad Gögging besuchen. Hier können Sie Ihre Golffähigkeiten verbessern und gleichzeitig die malerische Landschaft genießen.
Kelten Römer Museum, Manching
Wenn Sie die Geschichte der Kelten und Römer hautnah erleben möchten, sollten Sie einen Besuch im Kelten Römer Museum in Manching nicht verpassen. Die Ausstellungen umfassen eine Vielzahl von archäologischen Funden, darunter Waffen, Schmuck, Münzen und Keramik. Die Exponate sind sorgfältig restauriert und vermitteln ein lebendiges Bild der antiken Kultur und Gesellschaft in der Region.
Der Sinnesgarten, Geisenfeld
Der Sinnesgarten Geisenfeld ist ein wunderbarer Ort, der es den Besuchern ermöglicht, in die Welt der Sinne einzutauchen und eine einzigartige Erfahrung zu machen.
Das Kloster Weltenburg begeistert nicht nur mit seiner atemberaubenden Lage im Donaudurchbruch, sondern auch mit seinen unverwechselbaren Biersorten und traditionellen Schmankerln. (Foto: AdobeStock – MyWorld)
Schifffahrt durch den Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg, Kelheim
Tauchen Sie ein in die Schönheit Bayerns mit einer Schifffahrt durch den Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg in Kelheim. Die enge Schlucht, die sich durch Felsen schlängelt, wird Sie mit ihrer spektakulären Landschaft und majestätischen Bergen begeistern. Sie werden auch die Befreiungshalle und den Naturpark Altmühltal entdecken.
